- Onboarding Tage inkl. intensiver Einarbeitung
- Hotelinterne und externe Schulungen
- Eine Open-Door Policy
- Verpflegung während Ihrer Dienste
- Ein Hoteldirektor der hinter seinem Team steht!
- Sie arbeiten am Herzen und mit Herz im Hotel
- Gesamtleitung der Küche
- Führung der kleinen Brigade inkl. Dienst- und Urlaubsplangestaltung
- Funktion als erster Ansprechpartner für Gäste und Kollegen
- Kreation verschiedener Signature Dishes und saisonaler Highlights
- Entwicklung frischer, kreativer und optisch ansprechender Gerichte
- Nutzung der Einzelhandelsproduktpalette zur Schaffung eines Wiedererkennungswerts
- Einkauf und Warenwirtschaft
- Einhaltung und Kontrolle der HACCP- und Qualitätsstandards
- Berufsausbildung zum Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Verbundenheit mit der Region
- Freundliches, offenes und gepflegtes Auftreten
- Freude am Umgang mit Gästen
Wellness Hotel Goldene Rose
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