Entdecken Sie unser saisonales
Degustationsmenü
täglich von 17:30 Uhr bis 19:30Uhr
... Gaumenfreude, die ihresgleichen sucht...
Tauchen Sie ein in ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse und genießen Sie unser saisonal abgestimmtes 5-Gang-Menü der Goldenen Rose.
Erleben Sie traditionelle Handwerkskunst abgestimmt mit feinsten Aromen, wahlweise mit oder ohne erlesener Weinbegleitung, im unvergleichlichen Ambiente unseres Hauses.
Das erwartet Sie:
„Spicy Tuna“ - scharfer Thunfisch | Exotisches Ratatouille | Cashew | Zwiebel
Schwarzwurzelrahmsuppe | Austern | Trompetenpilze
Hummerschwanz | Sepialinguini | Gemüse | Koriander & Minze
Lammrücken & Zitronenjus | Kartoffeln und Zucchini
Das Dessert „Goldene Rose“ | Nougat | Zitrusfrüchte | Harissa
